大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公母(mǔ)区(qū)分的(de)，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比较(jiào)好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都(dōu)可以，主要(yào)根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感都是很(hěn)好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活中可以(yǐ)根据自(zì)身(shēn)喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器官(guān)，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条(tiáo)状而且还是白(bái)色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都是排(pái)泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(5公里是多少米 5公里是多少步zài)揭开蟹(xiè)盖(gài)的时(shí)候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很(hě5公里是多少米 5公里是多少步n)多脏东西(xī)，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面，是一个六角形(xíng)的白色(sè)片装，是最寒的东西(xī)一般情(qíng)况不要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会(huì)吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是(shì)千万不能(néng)吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火(huǒ)的(de),大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量元(yuán)素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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