鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的(de)生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相(xiāng)丑味道却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来(lái)自(zì)地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的(de)长相(xiāng)比较(jiào)奇特(tè)，有点张(zhāng)牙(yá)舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开(kāi)长相和(hé)采集难度，它的味道(dào)非常鲜美(měi)，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至(zhì)几百(bǎi)欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别(bié)称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也(yě)经常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大(dà)的(de)海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种(zhǒng)微(wēi)量元素，是一种非常美(měi)味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人(rén)民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内的(de)分布(bù)也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布(bù)在东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(裤子175是几个xsháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪(làng)拍来之前迅速离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人(rén)们的食(shí)用量只(zhǐ)增裤子175是几个x不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价，约合(hé)人(rén)民币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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